facebook
693 7971 879
Δωρεαν αποστολη σε παραγγελιες ανω των 50€

Το καλάθι σας

X

Δεν έχετε προσθέσει προϊόντα στο καλάθι σας!

ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΙΣ ΑΓΟΡΕΣ ΣΑΣ

  • Φύλλα Ιπποφαές

Κάντε κλικ στη φωτογραφία για zoom

Φύλλα Ιπποφαές

Διαθεσιμότητα: Άμεση αποστολή παραγγελίας

€10,00
-+
  • ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
  • ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ & ΟΦΕΛΗ
  • ΤΡΟΠΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΤΡΟΠΟΙ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ & ΠΛΗΡΩΜΗΣ

Αποξηραμένα φύλλα ιπποφαές – 100g

Τα φύλλα συλλέγονται από το χωράφι μας και αποξηραίνονται σε ελεγχόμενα ξηραντήρια χαμηλών θερμοκρασιών με αποτέλεσμα την μικρότερη απώλεια συστατικών.

Καλλιεργούμε το ιπποφαές χωρίς φάρμακα και το συσκευάζουμε στο δικό μας επαγγελματικό εργαστήριο χωρίς συντηρητικά!

Με τα φύλλα ιπποφαούς Παρασκευάζουμε ένα θεραπευτικό ρόφημα  πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες και φλαβονοειδή.

Το τσάι που παράγεται από τα φύλλα περιέχει βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά, αμινοξέα και λιπαρά οξέα. Μεγάλες ποσότητες ασβεστίου, μαγνησίου και καλίου περιέχονται στα φύλλα του Ιπποφαούς. Όπως επίσης και β-καροτίνη, φλαβονοειδή, λυκοπένιο, πολυφαινόλες  φολικό οξύ, κατεχίνες, φερουλικό οξύ, σαλικυκλικό οξύ, βιταμίνη Ε και ελλαγικό οξύ.

Τί είναι τα φλαβονοειδή;

Μια άλλη μεγάλη κατηγορία ουσιών που περιέχει το Ιπποφαές, είναι τα φλαβονοειδή, Τα φλαβονοειδή θεωρούνται αντιοξειδωτικά ουσίες. Οι συγκεκριμένες φυτοχημικές ουσίες δεν έχουν σχετισθεί μόνο με ελάττωση της αρτηριακής πιέσεως, αλλά και με μειωμένο ποσοστά ορισμένων μορφών καρκίνου, καθώς και άνοιας. Όλο και περισσότερες επιστημονικές μελέτες συνδέουν τα αντιοξειδωτικά με την ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος, την προστασία των δοντιών μας από την πλάκα και την ουλίτιδα και την εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών οξυγόνου που επιτίθενται στα κύτταρα και επιταχύνουν τη γήρανση.

Πού είναι χρήσιμο το τσάι από φύλλα ιπποφαές;

Είναι εναντίον του βήχα, ως αποχρεμπτικού αλλά και σε νοσήματα του αναπνευστικού συστήματος, για τη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος  όπως και της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος. Το τσάι συνήθως χρησιμοποιείται για τη μείωση της πίεσης, μείωση της χοληστερόλης και αύξηση της  γονιμότητας. Ενδυνάμωση οστών, ενδυνάμωση μυών, ανακούφιση πόνου, και αναζωογόνηση δέρματος.

Το αφέψημα από ιπποφαές εφαρμόζεται σε εγκαύματα από τον ήλιο για να μειώσει πιθανά πρηξίματα, ερεθισμούς και για να επιταχύνει την επούλωση. Επιστημονικές μελέτες δείχνουν ότι περιέχουν και αντιβιοτική δράση.

Tα αποξηραμένα φύλλα του ιπποφαούς μας προσφέρουν ένα πολύ υγιεινό και θρεπτικό αφέψημα, περιλαμβάνουν έως και 24% πρωτεΐνες.

Μελέτη αντιοξειδωτικής δράσης ιπποφαές.

Εκχύλιση με Υδατική Αλκοόλη

Μελέτη αντιοξειδωτικής δράσης αφεψήματος ιπποφαές.

Όπως φαίνεται από τους παραπάνω πίνακες, ανεξαρτήτως εκχύλισης, τα φύλλα του ιπποφαούς που καλλιεργεί ο Κος Μπάρμπας Φίλιππος, περιείχαν σε όλες τις περιπτώσεις την μεγαλύτερη ποσότητα αντιοξειδωτικών ουσιών. Η σύγκριση μεταξύ του φρέσκου με τον αποξηραμένο καρπό μας δίνει τη δυνατότητα να υπολογίσουμε την ποιοτική μείωση του ολικού φαινολικού περιεχομένου μόνο κατά 10,5% κατά την διάρκεια της αποξήρανσης. Αυτό που πρέπει να σημειωθεί είναι ότι τα αφεψήματα ιπποφαούς παρουσιάζουν σημαντική αντιξειδωτική δράση γεγονός που υποδεικνύει την σημαντική διατροφική τους αξία.

Εθνικόν και Καποδιστριακόν Πανεπιστήμιον Αθηνών.

Τμήμα χημείας

Εργαστήριο χημείας τροφίμων.

Δρ. Προεστός Χαράλαμπος

*mgGAE/100 ml=  ισοδύναμα mg γαλλικού οξέος ανά 100 ml εκχυλίσματος( ή ανά γραμμάριο δείγματος)

**mgAAE/100mL= ισοδύναμα mg ασκορβικού οξέος ανά 100 ml εκχυλίσματος( ή ανά γραμμάριο δείγματος)

Οφέλη για την υγεία των πολυφαινολών στα φύλλα Seabuckthorn

Η έρευνα επιβεβαιώνει την προστατευτική δράση των πολυφαινολών στο φύλλο Ιπποφαούς. 

Το φύλλο Ιπποφαούς περιέχει πολυφαινόλες, μέταλλα, πρωτεΐνες, βιταμίνες και σεροτονίνη. Καναδική έρευνα εντόπισε μεγάλη ποσότητα πολυφαινολών 9360 mg ανά 100 γραμμάρια σε φύλλα ιπποφαούς που έχουν προστατευτικές επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία. 

Επιπλέον, οι επιδημιολογικές μελέτες προτείνουν έντονα ότι η μακροχρόνια κατανάλωση δίαιτας πλούσιων σε φυτικές πολυφαινόλες προσφέρουν προστασία έναντι ανάπτυξης καρκίνων, καρδιαγγειακών παθήσεων, διαβήτη, οστεοπόρωσης και νευροεκφυλιστικών ασθενειών. 

Το φυτικό φύλλο ιπποφαούς είναι ένας θησαυρός που καλλιεργείται σε μια αγνή περιοχή στους πρόποδες της Πίνδου, (Κόνιτσα Ιωαννίνων), μακριά από ρύπους πόλεων ή δρόμων. 

Δεν χρησιμοποιούμε φυτοφάρμακα ή ζιζανιοκτόνα.

Εκτός από τις μεγάλες ποσότητες πολυφαινολών και φλαβονοειδών, τα φύλλα ιπποφαούς είναι πλούσια σε καροτενοειδή, τοκοφερόλες και κατεχίνες. Αυτά είναι ισχυρά  αντιοξειδωτικά και μικροθρεπτικά συστατικά που προστατεύουν το ανθρώπινο σώμα από το οξειδωτικό στρες.

Το φύλλο ιπποφαούς έχει  αντι-ιικές  και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Καναδικό Κέντρο Αγρο-Τροφίμων Έρευνας στην Υγεία και την Ιατρική στο Γουίνιπεγκ, Μανιτόμπα, Καναδάς (CCARM)διαπίστωσε ότι το φύλλο ιπποφαούς περιέχει σημαντικές ποσότητες αντιοξειδωτικών όπως πολυφαινόλες  υψηλότερες από ό, τι σε ρίγανη, ιβίσκο, μαϊντανό ή πράσινο τσάι.

Τα φύλλα του ιπποφαούς και τα εκχυλίσματά τους διαθέτουν υψηλή αντιοξειδωτική δράση λόγω της μεγάλης ποσότητας πολυφαινολών σύμφωνα με την έρευνα Tolkachev and Sheichenko, 2006.

Η προσθήκη φύλλων ιπποφαούς στη διατροφή σας θα αυξήσει τη θρεπτική αξία. Μια πρόσφατη μελέτη δείχνει ότι τα φύλλα του ιπποφαούς έχουν μια ποικιλία φυσικών ενώσεων. Αυτές οι ενώσεις συμβάλλουν στην αντιμικροβιακή δράση και είναι χρήσιμες ως πρόσθετα τροφίμων.

Προστατευτική επίδραση των πολυφαινολών στο ανθρώπινο σώμα

Σύμφωνα με πολλές μελέτες, οι πολυφαινόλες είναι ικανές να διεισδύσουν στους ιστούς, ιδιαίτερα σε εκείνους στους οποίους μεταβολίζονται όπως το έντερο και το ήπαρ.

Οι πολυφαινόλες στα φυτά εμπλέκονται γενικά στην άμυνα έναντι της υπεριώδους ακτινοβολίας ή της επιθετικότητας από παθογόνα. Την τελευταία δεκαετία, υπήρξε μεγάλο ενδιαφέρον για τα πιθανά οφέλη για την υγεία των φυτικών πολυφαινολών ως αντιοξειδωτικών. Επιδημιολογικές μελέτες έχουν δείξει επανειλημμένα ότι ο κίνδυνος χρόνιων ανθρώπινων ασθενειών μειώνεται με την κατανάλωση πολυφαινολικής πλούσιας διατροφής.

Επίσης, έρευνες διαπίστωσαν ότι τα πλούσια σε πολυφαινόλες τρόφιμα και ποτά μπορεί να αυξήσουν την αντιοξειδωτική ικανότητα στο πλάσμα . Μελέτες επιβεβαίωσαν ότι η κατανάλωση αντιοξειδωτικών βοηθά στη μείωση των επιπέδων οξειδωτικής βλάβης στο λεμφοκυτταρικό DNA. 

Εκτός από αυτό, οι επιστήμονες παρατήρησαν παρόμοιο αποτέλεσμα με πλούσιες σε πολυφαινόλες τροφές και ποτά που δείχνουν τα προστατευτικά αποτελέσματα των πολυφαινολών. Υπάρχουν αυξανόμενες ενδείξεις ότι ως αντιοξειδωτικά όπως οι πολυφαινόλες μπορούν να προστατεύσουν τα συστατικά των κυττάρων από οξειδωτική βλάβη και, επομένως, να περιορίσουν τον κίνδυνο διαφόρων εκφυλιστικών ασθενειών που σχετίζονται με το οξειδωτικό στρες.

Χρησιμοποιούμε 1 κουταλάκι  φυλλαράκια για κάθε κούπα.

Βράζουμε το νερό και αφού το αποσύρουμε από την φωτιά, προσθέτουμε τα φύλλα. 

 Σκεπάζουμε και το αφήνουμε για περίπου 10 λεπτά. Έπειτα σουρώνουμε και σερβίρουμε.

Το αφέψημα μπορεί να συνδυαστεί και με άλλα βότανα.

Δοκιμάστε φασκόμηλο, λουίζα, τσάι του βουνού, μέντα ή τίλιο.

Τρόποι αποστολής & πληρωμής

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Τρόποι αποστολής

Οι αποστολή των προϊόντων γίνεται με κούριερ (Γενική Ταχυδρομική).

Αποστολές γίνονται μόνο στην Ελλάδα.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Τρόποι πληρωμής

1. Aντικαταβολή. H πληρωμή γίνεται μετρητοίς, τη στιγμή που θα παραλάβετε τα προϊόντα.

2. Χρεωστική/ Πιστωτική/ Προπληρωμένη Κάρτα. H πληρωμή γίνεται μέσω της υπηρεσίας Easypay της Τράπεζας Πειραιώς. Oι συναλλαγές που γίνονται μέσα από τη φόρμα παραγγελίας μας είναι απόλυτα ασφαλείς και δεν υπάρχει κανένας κίνδυνος απάτης, αφού η διαχείριση της διαδικασίας εξόφλησης καλύπτεται αποκλειστικά και απευθείας από το σύστημα Easypay της Τράπεζας Πειραιώς με πρόσθετο επίπεδο ασφάλειας Verified-by-Visa, MasterCard Secure Code και 3D-Secure. *Σε περίπτωση που υπάρχει έλλειψη σε κάποιο από τα προϊόντα που ήδη παραγγείλατε και πληρώσατε με κάρτα, θα επικοινωνήσουμε άμεσα μαζί σας για περαιτέρω συνεννόηση ή επιστροφή χρημάτων)

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Χρέωση μεταφορικών

Η χρέωση των μεταφορικών είναι 4€

Άνω των 50€ παραγγελία έχετε ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ.

Η χρέωση για την υπηρεσία της αντικαταβολής είναι ΔΩΡΕΑΝ.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Με την παραγγελία σας θα σας αποσταλεί και ένα κουπόνι έκπτωσης 10% για τις επόμενες αγορές σας.

ΣΑΣ ΚΑΛΟΥΜΕ ΕΜΕΙΣ

Συμπληρώστε μόνο το τηλέφωνό σας και θα σας καλέσουμε εμείς σε λίγο.