ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΚΙΜΑ

Η συνταγή είναι για ολόκληρο το κουτί. Αν θέλετε την μισή ποσότητα, χωρίστε όλα τα υλικά στην μέση

Υλικά:

100g κιμά ηλιόσπορου

2 Κρεμμύδια μέτρια

4 Κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

3 Σκελίδες σκόρδου

1 Κουταλιά της σούπας αλάτι

250g Πολτός ντομάτας

1Lt νερό

Μπαχαρικά & Βότανα της επιλογής σας.

Παρασκευή:

1. Τεμαχίστε το κρεμμύδι & σοτάρετε στο ελαιόλαδο.

2. Προσθέστε το αλάτι, το μείγμα μπαχαρικών, το σκόρδο (πολτοποιημένο), τον πολτό ντομάτας και το νερό.

3. Ανακατέψτε καλά

4. Προσθέστε τα 100g κιμά ηλιόσπορου και μαγειρέψτε για 10 λεπτά

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ BURGER

Υλικά:

2 κ.σ. λάδι
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3 κ.σ. λιναρόσπορο + 3 κ.σ. ζεστό νερό
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
76g κιμάς από ηλιόσπορο
1⁄2 κούπα ζεστό νερό ή ζωμό λαχανικών
( για τον κιμά)
1⁄2 κούπα νιφάδες βρώμης
400 γρ. κόκκινα ή μαύρα φασόλια
1 κ.σ. πάστα ντομάτας
1 κ.σ. κύμινο
1 κ.σ. καπνιστή πάπρικα
1⁄2 κ.σ. θαλασσινό αλάτι
1⁄2 κ.σ. μαύρο πιπέρι
3-4 κ.σ. vegan bbq sauce ( προαιρετικά)

Παρασκευή:

1. Ρίξτε 1 κ.σ. λάδι στο τηγάνι και τσιγαρίστε το κρεμμύδι για 3 λεπτά. Προσθέστε το σκόρδο και σοτάρετε για
ακόμα ένα λεπτό. Αφήστε στην άκρη.
2. Σπάστε τον λιναρόσπορο, προσθέστε το νερό και αφήστε το μείγμα στην άκρη.
3. Βάλτε τον κιμά από ηλιόσπορο σε ένα μπολ, ρίξτε το νερό ή το ζωμό και ανακατέψτε καλά.
4. Αλέστε τις νιφάδες βρώμης με τη βοήθεια ενός μπλέντερ. Σταματήστε μόλις γίνει σαν αλεύρι.
5. Μέσα σε ένα μπολ ρίξτε τα φασόλια, τη βρώμη, τον λιναρόσπορο, τον κιμά, τα κρεμμύδια με το σκόρδο, τη
πάστα ντομάτας, το κύμινο, τη καπνιστή πάπρικα, το θαλασσινό αλάτι, το μαύρο πιπέρι και ανακατέψτε
καλά με τα χέρια σας μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Αν είναι πολύ στεγνό ρίξτε λίγη bbq sauce.
6. Δημιουργείστε 4 μπιφτέκια και ψήστε σε αντικολλητικό τηγάνι-γκριλ με το υπόλοιπο λάδι. Προσθέστε λίγο
παραπάνω αν χρειαστεί. Ψήνετε περίπου 5 λεπτά από τη κάθε πλευρά.
7. Σερβίρετε με ψωμάκια, σως και λαχανικά της επιλογής σας.

Τρόποι αποστολής & πληρωμής

---------------------------------

Τρόποι αποστολής

Οι αποστολή των προϊόντων γίνεται με κούριερ (Γενική Ταχυδρομική).

Αποστολές γίνονται μόνο στην Ελλάδα.

---------------------------------

Τρόποι πληρωμής

1. Aντικαταβολή. H πληρωμή γίνεται μετρητοίς, τη στιγμή που θα παραλάβετε τα προϊόντα.

2. Χρεωστική/ Πιστωτική/ Προπληρωμένη Κάρτα. H πληρωμή γίνεται μέσω της υπηρεσίας Easypay της Τράπεζας Πειραιώς. Oι συναλλαγές που γίνονται μέσα από τη φόρμα παραγγελίας μας είναι απόλυτα ασφαλείς και δεν υπάρχει κανένας κίνδυνος απάτης, αφού η διαχείριση της διαδικασίας εξόφλησης καλύπτεται αποκλειστικά και απευθείας από το σύστημα Easypay της Τράπεζας Πειραιώς με πρόσθετο επίπεδο ασφάλειας Verified-by-Visa, MasterCard Secure Code και 3D-Secure. *Σε περίπτωση που υπάρχει έλλειψη σε κάποιο από τα προϊόντα που ήδη παραγγείλατε και πληρώσατε με κάρτα, θα επικοινωνήσουμε άμεσα μαζί σας για περαιτέρω συνεννόηση ή επιστροφή χρημάτων)

---------------------------------

Χρέωση μεταφορικών

Η χρέωση των μεταφορικών είναι 4€

Άνω των 50€ παραγγελία έχετε ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ.

Η χρέωση για την υπηρεσία της αντικαταβολής είναι ΔΩΡΕΑΝ.

---------------------------------

Με την παραγγελία σας θα σας αποσταλεί και ένα κουπόνι έκπτωσης 10% για τις επόμενες αγορές σας.