Better Stevia
Η NOW BetterStevia Original Liquid είναι ένα εκχύλισμα που παράγεται χρησιμοποιώντας μια πατενταρισμένη διαδικασία, η οποία περιλαμβάνει την απόσταξη από Στέβια με τη χρήση μόνο νερού και αλκοόλης. Το προκύπτον εκχύλισμα αλληλοεπιδρά με ένα φυτικά προερχόμενο ένζυμο την γλυκοσυλική τρανσφεράση, για τη μείωση μίας πικρής επίγευσης της γλυκόριζας δηλ. την αίσθηση της πίκρας που συνήθως αφήνουν στο τέλος τα εκχυλίσματα της Stevia .
Η BetterStevia Original Liquid Extract της NOW Foods, έχει μία ευχάριστη, μη πικρή γεύση. Η μη πικρή γεύση της, την έχει καταστήσει ένα από τα αγαπημένα συμπλήρωματα στα σπίτια, σε κάθε γωνιά του πλανήτη. Η BetterStevia είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, κάνοντάς το κατάλληλο για άτομα που τηρούν ορισμένου τύπου διατροφές .
Έρευνες έχουν δείξει ότι τα θρεπτικά συστατικά που προέρχονται από υγρές πηγές είναι πιο εύκολο να απορροφηθούν σε σχέση με τα στερεά .
