Κινόα τρίχρωμη Bio
Το Δημητριακό χωρίς γλουτένη που συναγωνίζεται το Κρέας!
Ανακάλυψε τη δύναμη της Βιολογικής Τρίχρωμης Κινόας, έναν υπερσυνδυασμό από λευκή, κόκκινη και μαύρη κινόα που προσφέρει θρεπτική αξία, μοναδική υφή και ελαφρώς γήινη γεύση.
Η κινόα είναι ένα ψευδοδημητριακό χωρίς γλουτένη, πλούσιο σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, σύνθετους υδατάνθρακες και απαραίτητα αμινοξέα, ιδανικό για vegans, αθλητές και όσους αναζητούν υγιεινές εναλλακτικές επιλογές.
Το τρίχρωμο μείγμα συνδυάζει αρμονικά τα χαρακτηριστικά των τριών ποικιλιών για ένα πλήρες διατροφικό προφίλ και οπτική απόλαυση στο πιάτο σας.
Αποτελεί μια από τις πιο ολοκληρωμένες τροφές, καθώς έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φώσφορο, σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φυτικές ίνες, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, βιταμίνες B και Ε.
Παράλληλα, είναι φτωχή σε σάκχαρα, δεν περιέχει γλουτένη, είναι εύπεπτη και συμβάλλει στην πρόληψη του διαβήτη και άλλων καρδιαγγειακών παθήσεων, ενώ ελέγχει τα επίπεδα χοληστερόλης.
Έχει ουδέτερη γεύση και μπορεί να καταναλωθεί σε πολλούς συνδυασμούς.
Συστατικά: κινόα λευκή 80%, κόκκινη 15%, μαύρη 5%
✅Χωρίς Γλουτένη
✅Βιολογικό προϊόν
✅Χωρίς ζάχαρη
Καθαρό βάρος: 850g
Συσκευασία: Πολύ πρακτική, που διατηρεί φρέσκο το περιεχόμενο και σας επιτρέπει να την ανοίγετε & να την κλείνετε πολλαπλές φορές.
Δεν έχει γλουτένη και χωνεύεται εύκολα.
Αναλυτικά τα 3 είδη της τριχρωμής κινόας:
Λευκή Κινόα
Η πιο ήπια σε γεύση και πιο μαλακή υφή. Μαγειρεύεται πιο γρήγορα και προσφέρει ευχάριστη ουδετερότητα σε κάθε πιάτο.
Οφέλη:
-
Εύκολα εύπεπτη
-
Υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο
-
Ιδανική για σαλάτες και γλυκές συνταγές
----------------------
Κόκκινη Κινόα
Πιο έντονη γεύση, ελαφρώς πιο τραγανή υφή και πιο πλούσια σε ανθοκυανίνες.
Οφέλη:
-
Υψηλή σε αντιοξειδωτικά
-
Συμβάλλει στην καρδιαγγειακή υγεία
-
Διατηρεί το σχήμα της και είναι ιδανική για ζεστά πιάτα
----------------------
Μαύρη Κινόα
Η πιο γήινη και έντονη γευστικά, με ιδιαίτερη υφή και εντυπωσιακή εμφάνιση στο πιάτο.
Οφέλη:
-
Πλούσια σε λιγνάνες & φλαβονοειδή
-
Αντιφλεγμονώδης δράση
-
Ιδανική για bowls & gourmet συνταγές
----------------------
Σε αντίθεση με το ρύζι ή το σιτάρι, τα οποία έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λυσίνη, η κινόα περιέχει ισορροπημένη περιεκτικότητα σε ουσιώδη αμινοξέα για τους ανθρώπους, κάνοντας το ασυνήθιστα πλήρες είδος διατροφής.
Αυτό σημαίνει ότι χρειάζεται λιγότερη πρωτεΐνη κινόα από πρωτεΐνη σιταριού για τις ανάγκες μας.
Μολονότι στην πράξη είναι ένας σπόρος, η κινόα θεωρείται πλήρες δημητριακό και μια καλή πηγή φυτικών ινών.
Η κινόα επιπλέον περιέχει Ωμέγα 3 λιπαρά, τα οποία δε βλάπτουν την καρδιά. Επίσης είναι καλή πηγή φωσφόρου και έχει πολύ μαγνήσιο και σίδηρο.
Διατροφική Δήλωση ανά 100γρ:
-
Ενέργεια: 1542 kJ / 365 kcal
-
Πρωτεΐνες: 12,2 γρ
-
Φυτικές Ίνες: 6,9 γρ
-
Υδατάνθρακες: 62,4 γρ
-
Λίπη: 5,9 γρ
-
Αλάτι: 0,010 γρ
