Τα φουντούκια είναι ένας διατροφικός θησαυρός καθώς είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Επίσης είναι πλούσια σε θερμίδες, γι’ αυτό χρειάζεται ισορροπία και μέτρο στην κατανάλωσή τους.

Τα φουντούκια περιέχουν επίσης ικανοποιητικές ποσότητες βιταμίνης Β6, φυλλικού οξέος, σιδήρου, φωσφόρου, καλίου και ψευδαργύρου. Επιπλέον, είναι μια καλή πηγή ω-6 και ω-9 λιπαρών οξέων, σημαντικά συστατικά των κυτταρικών μεμβρανών που βοηθούν το σώμα μας να απορροφήσει τα υπόλοιπα θρεπτικά συστατικά.

Φουντούκια και οφέλη για την υγεία

Αντιοξειδωτικά

Τα φουντούκια περιέχουν σημαντικές ποσότητες αντιοξειδωτικών. Τα αντιοξειδωτικά είναι ουσίες που προστατεύουν το σώμα μας από τις ελεύθερες ρίζες οι οποίες οδηγούν σε οξειδωτικό στρες.

Τα πιο γνωστά αντιοξειδωτικά στα φουντούκια είναι οι φαινολικές ενώσεις, που έχει αποδειχθεί ότι βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης του αίματος αλλά και της φλεγμονής.

Μπορείτε, λοιπόν, να καταναλώνετε μια μικρή χούφτα φουντούκια 3-4 φορές την εβδομάδα όπως άλλωστε ορίζει και η Μεσογειακή Διατροφή, είτε σκέτα είτε σε κομμάτια μέσα σε γλυκά, σε παγωτά, στις σαλάτες σας ή στο γιαούρτι σας.

Ρόφημα φουντουκιού

Υλικά

• 300 γρ φουντούκια ωμά με τη φλούδα τους

• 1 λίτρο νερό

Εκτέλεση

1. Μουσκεύουμε τα φουντούκια στο νερό για τουλάχιστον έξι ώρες.

2. Βάζουμε το νερό και τα φουντούκια στο μούλτι και χτυπάμε ώσπου να πολτοποιηθούν.

3. Στρώνουμε μια καθαρή πετσέτα κουζίνας σε ένα βαθύ μπολ και αδειάζουμε το μείγμα.

4. Σηκώνουμε τις άκρες της πετσέτας και στραγγίζουμε καλά ώσπου να πάρουμε όλο το γάλα (τα υπολείμματα φουντουκιών που έμειναν στην πετσέτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε άλλες συνταγές πχ σε πραλίνα φουντουκιού).

5. Το ρόφημα φουντουκιού είναι έτοιμο και διατηρείται στο ψυγείο για 4 ημέρες.

Πραλίνα φουντουκιού

Υλικά

• 1 κούπα ωμά φουντούκια

• 1/4 κούπας νερό

• 3 κ.σ. κακάο

• 3 κ.σ. μέλι

Εκτέλεση

1. Ψήνουμε τα φουντούκια στον αέρα στους 160^ο C για 15 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.

2. Ξεφλουδίζουμε όσο μπορούμε τα φουντούκια και τα αλέθουμε στο μούλτι για 10 λεπτά μέχρι να αρχίσουν να βγάζουν το λάδι τους και να έχουμε ένα ρευστό μείγμα.

3. Προσθέτουμε στο μούλτι το κακάο, το μέλι και το νερό και ξαναχτυπάμε.

4. Η πραλίνα μας είναι έτοιμη!

Σοκολατάκια με φουντουκια

Υλικά

• 100 γρ φουντουκια

• 100 γρ κουβερτούρα ή σοκολάτα με 70% κακάο

• ξύσμα από 1 πορτοκάλι

Εκτέλεση

1. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί.

2. Προσθέτουμε το ξύσμα από το πορτοκάλι και ανακατεύουμε.

3. Προσθέτουμε τα φουντούκια και στη συνέχεια φτιάχνουμε μικρά βραχάκια επάνω σε λαδόκολλα.

4. Αφήνουμε να κρυώσουν και απολαμβάνουμε!

Τρόποι αποστολής & πληρωμής

----------------------------------

Τρόποι αποστολής

Οι αποστολή των προϊόντων γίνεται με κούριερ (Γενική Ταχυδρομική).

Η παραλαβή μπορεί να γίνει στην διεύθυνση που θα δηλώσετε ή από κάποιο κατάστημα της Γενικής ταχυδρομικής.

Αποστολές γίνονται μόνο στην Ελλάδα.

----------------------------------

Τρόποι πληρωμής

1. Aντικαταβολή.

H πληρωμή γίνεται μετρητοίς, τη στιγμή που θα παραλάβετε τα προϊόντα.

2. Χρεωστική/ Πιστωτική/ Προπληρωμένη Κάρτα. 

H πληρωμή γίνεται μέσω της υπηρεσίας Easypay της Τράπεζας Πειραιώς. Oι συναλλαγές που γίνονται μέσα από τη φόρμα παραγγελίας μας είναι απόλυτα ασφαλείς και δεν υπάρχει κανένας κίνδυνος απάτης, αφού η διαχείριση της διαδικασίας εξόφλησης καλύπτεται αποκλειστικά και απευθείας από το σύστημα Easypay της Τράπεζας Πειραιώς με πρόσθετο επίπεδο ασφάλειας Verified-by-Visa, MasterCard Secure Code και 3D-Secure. *Σε περίπτωση που υπάρχει έλλειψη σε κάποιο από τα προϊόντα που ήδη παραγγείλατε και πληρώσατε με κάρτα, θα επικοινωνήσουμε άμεσα μαζί σας για περαιτέρω συνεννόηση ή επιστροφή χρημάτων

3. Πληρωμή με IRIS (Άμεση Τραπεζική Μεταφορά) 

Ολοκληρώστε την πληρωμή σας εύκολα και με ασφάλεια μέσω της υπηρεσίας IRIS, χωρίς επιπλέον χρεώσεις.

----------------------------------

Χρέωση μεταφορικών

Η χρέωση των μεταφορικών είναι:

4,50€ για αποστολή στην διεύθυνσή σας.

4,00€ για παραλαβή από το κατάστημα της Γενικής Ταχυδρομικής.

Η χρέωση για την υπηρεσία της αντικαταβολής είναι: 1,00€ και για πληρωμή με κάρτα ή IRIS είναι ΔΩΡΕΑΝ.

Άνω των 50€ παραγγελία έχετε ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ ΚΑΙ ΚΟΣΤΟΣ ΑΝΤΙΚΑΤΑΒΟΛΗΣ

----------------------------------

Με την παραγγελία σας θα σας αποσταλεί και ένα κουπόνι έκπτωσης 10% για τις επόμενες αγορές σας.