Δωρεαν αποστολη σε παραγγελιες ανω των 50€

Το καλάθι σας

X

Δεν έχετε προσθέσει προϊόντα στο καλάθι σας!

ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΙΣ ΑΓΟΡΕΣ ΣΑΣ

  • Μέλι Ερείκης Βιολογικό 450g

Κάντε κλικ στη φωτογραφία για zoom

Μέλι Ερείκης Βιολογικό 450g

Διαθεσιμότητα: Άμεση αποστολή παραγγελίας

€10,00
-+
  • ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
  • ΤΡΟΠΟΙ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ & ΠΛΗΡΩΜΗΣ

Μέλι Ερείκης Βιολογικό 450g

Τονωτικό μέλι με υψηλή διατροφική αξία και ευεργετικές ιδιότητες με έμφαση στο ουροποιητικό και το πεπτικό σύστημα. 

Η ΠΑΡΑΔΟΣΗ 

Η παράδοση της οικογένειας Α. Α. Δημακόπουλου στο χώρο της μελισσοκομίας ξεκινά περί το 1957, στη Στεμνίτσα Αρκαδίας.

Τόπος καταγωγής της οικογένειας και απαρχή της μελισσοκομικής δραστηριότητας, στα πλούσια βοσκοτόπια μελισσών που διαθέτει, αρχικά από περιέργεια για τη θαυμαστή τους κοινωνία και ύστερα επαγγελματικά.

Αυτή η φροντίδα και η αφοσίωση πέρασε από τον πατέρα στους γιούς σε μικρή ηλικία και έτσι το βίωμα έγινε αγάπη και μεράκι που εξελίσσεται σε σκληρή αλλά και ποιοτική εργασία.

Σήμερα οι μελλισουργοί της οικογένειας, με φυσικές-βιολογικές μεθόδους, παράγουν το μέλι, τη γύρη, το βασιλικό πολτό, την πρόπολη, το κερί και όλα τα φυσικά και αναγκαία προϊόντα των μελισσών προς τον άνθρωπο.

Η μεταφορά των μελισσών σε διάφορες περιοχές ανά την Ελλάδα, επιτρέπει τη συλλογή του μελιού από διαφορετικά μελιτώματα και άνθη δημιουργώντας αυθεντικές γεύσεις αλλά και ένα φυσικό φαρμακείο που προστατεύει τον ανθρώπινο οργανισμό.

ΓΙΑΤΙ ΚΡΥΣΤΑΛΛΩΝΕΙ ΤΟ ΜΕΛΙ;

Η κρυστάλλωση είναι μία φυσική διαδικασία και δεν συνεπάγεται ότι το μέλι έχει χάσει τις ευεργετικές του ιδιότητες.

Το «ζαχάρωμα», όπως αποκαλείται η διαδικασία στην καθομιλούμενη, οφείλεται στη συμπύκνωση των μορίων της φυσικής γλυκόζης που περιέχει το μέλι σε συνδυασμό με την υγρασία και την θερμοκρασία, οπότε και δημιουργούνται κρύσταλλοι.

Οι παράγοντες που καθορίζουν την ταχύτητα της κρυστάλλωσης είναι η περιεκτικότητα του μελιού σε γλυκόζη, η υγρασία (περιεκτικότητα σε νερό), η παρουσία μικροσωματιδίων στο μέλι (γύρη, υπολείμματα κεριού) και η θερμοκρασία διατήρησης.

Γενικά, όσο περισσότερη γλυκόζη, λιγότερη υγρασία περιέχει ένα μέλι και βρίσκεται σε χαμηλή θερμοκρασία, τόσο πιο γρήγορα αυτό θα κρυσταλλώσει.

Η θερμοκρασία των 14 οC είναι η ευνοϊκότερη για την κρυστάλλωση.

Επίσης, το αφιλτράριστο μέλι θα κρυσταλλώσει πιο γρήγορα, καθώς τα σωματίδια που περιέχει λειτουργούν ως πυρήνες κρυστάλλωσης. 

 

ΟΛΑ ΤΑ ΜΕΛΙΑ ΚΡΥΣΤΑΛΛΩΝΟΥΝ ΤΟ ΙΔΙΟ;

Δεν έχουν όλα τα είδη μελιού την ίδια αντίδραση στην υγρασία.

Κατεξοχήν, τα ανθόμελα είναι εκείνα που ζαχαρώνουν ευκολότερα, καθώς έχουν μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε γλυκόζη.

Στην αντίπερα όχθη, το μέλι από κωνοφόρα δέντρα είναι εκείνο που ζαχαρώνει δυσκολότερα.

 

ΕΠΑΝΑΦΟΡΑ ΤΟΥ ΖΑΧΑΡΟΜΕΝΟΥ ΜΕΛΙΟΥ

Ακόμα και αν οι κρύσταλλοι κάνουν την εμφάνισή τους, υπάρχει τρόπος να τους εξαφανίσετε.

1. Αρχικά, κλείστε το καπάκι της συσκευασίας πολύ καλά και μεταφέρετε την εντός μίας βαθιάς κατσαρόλας, προκειμένου να χωράει ολόκληρο το βαζάκι μέσα.

2. Στη συνέχεια, προσθέστε νερό στην κατσαρόλα μέχρι λίγο κάτω από το ύψος που είναι το καπάκι του βάζου.

3. Ζεστάνετε το νερό στους 45-50 οC

4. Αφήστε το για 20 περίπου λεπτά στο μπεν μαρί.

5. Με μία πετσέτα, ανοίγετε το καπάκι του βάζου. Όταν οι κρύσταλλοι έχουν εξαφανιστεί και το μέλι έχει και πάλι παχύρρευστη υφή, τότε είναι έτοιμο. Σε περίπτωση που εξακολουθούν να υπάρχουν κρύσταλλοι στο μέλι, τότε αφήστε το για λίγο ακόμα μέσα στο μπεν μαρί.

Τρόποι αποστολής & πληρωμής

--------------------------

Τρόποι αποστολής

Οι αποστολή των προϊόντων γίνεται με κούριερ (Γενική Ταχυδρομική).

Αποστολές γίνονται μόνο στην Ελλάδα.

--------------------------

Τρόποι πληρωμής

1. Aντικαταβολή. H πληρωμή γίνεται μετρητοίς, τη στιγμή που θα παραλάβετε τα προϊόντα.

2. Χρεωστική/ Πιστωτική/ Προπληρωμένη Κάρτα. H πληρωμή γίνεται μέσω της υπηρεσίας Easypay της Τράπεζας Πειραιώς. Oι συναλλαγές που γίνονται μέσα από τη φόρμα παραγγελίας μας είναι απόλυτα ασφαλείς και δεν υπάρχει κανένας κίνδυνος απάτης, αφού η διαχείριση της διαδικασίας εξόφλησης καλύπτεται αποκλειστικά και απευθείας από το σύστημα Easypay της Τράπεζας Πειραιώς με πρόσθετο επίπεδο ασφάλειας Verified-by-Visa, MasterCard Secure Code και 3D-Secure. *Σε περίπτωση που υπάρχει έλλειψη σε κάποιο από τα προϊόντα που ήδη παραγγείλατε και πληρώσατε με κάρτα, θα επικοινωνήσουμε άμεσα μαζί σας για περαιτέρω συνεννόηση ή επιστροφή χρημάτων)

-------------------------

Χρέωση μεταφορικών

Η χρέωση των μεταφορικών είναι 4€

Άνω των 50€ παραγγελία έχετε ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ.

Η χρέωση για την υπηρεσία της αντικαταβολής είναι ΔΩΡΕΑΝ.

---------------------

Με την παραγγελία σας θα σας αποσταλεί και ένα κουπόνι έκπτωσης 10% για τις επόμενες αγορές σας.

ΣΑΣ ΚΑΛΟΥΜΕ ΕΜΕΙΣ

Συμπληρώστε μόνο το τηλέφωνό σας και θα σας καλέσουμε εμείς σε λίγο.